Palouk
  • O palouku
  • Naše nabídka
  • Oslavy a akce
  • Rezervace
  • Kontakt

Jídelní lístek

Každý den si můžeš přijít vyhodit z kopýtka na naši zahrádku i do restaurace. Vybírej z jídelního lístku nebo denní nabídky a nebo si nechej nachystat piknikový koš a vyraž třeba do Komenského sadů.

Pokud chceš něco dovézt až do svého pelechu, jednoduše objednej v aplikaci Wolt.

REKRABIČKA JE KÁMOŠ

Naše jídlo si můžeš odnést ve vratné zálohované REkrabičce.

JÍDELNÍ LÍSTEK

Předkrmy a něco k pivu
100 g    Pikantní krémové tvarůžky, červená cibulka, chléb 135,-
150 g    Tatarský biftek, cornichons okurky, sýr Grana Padano, kaparová majonéza, červená cibulka, chlebové topinky 285,-
100 g    Jemná drůbeží paštika, mandle, omáčka z třešní a portského vína, rustikální  bageta 140,-
100 g    Zeleninová terina s hovězím masem, listový salátek, chléb 149,-
100 g    Marinovaný losos, koprový olej, koprový creme fraiche, rustikální bageta 165,-
100 g    Salsa z rajčatového concasse, šalotka, bylinky, opečená bagetka 129,-
100 g    Trhaná vepřová krkovice na pivě Morava, nakládaná červená cibule, náš opečený chléb 145,-
400 g    Naše brambůrky s dipem 115,-

Polévky 
0,25 l    Drůbeží vývar se zeleninou a masem 75,-
0,25 l    Tomatová s pestem ze sušených rajčat 85,-

Hlavní chody
150 g    Smažený sýr Gouda, hranolky, naše tatarka, salátek 220,-
350 g    Batátové krokety plněné modrým sýrem, cuketový salátek, slunečnicová semínka, jogurtový dip s pečeným česnekem 235,-
200 g    Grilované kuřecí prso Supreme, špenátový krém, bramborové krokety s pistáciemi, omáčka z bílého vína 275,-
350 g    Tagliatelle s filírovanými kachními prsíčky, směsí hub a zeleným chřestem 260,-
150 g    Vepřová panenka s petrželkovou fáší a slaninou, salát z červené čočky, česnekový gel 275,-
300 g    Steak z vepřové krkovice, bramborová kaše s bylinkami, medová omáčka 275,-
200 g    Dančí hřbet, batátovo-celerové pyré, jablka, řapíkatý celer, demi-glace 345,-
180 g    Hovězí guláš s povidly, špekový knedlík, vídeňská cibulka 275,-
150 g    Hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše, žampiony, kořenová zelenina 290,-
                    
Burger & Sandwich & Tortilla
180 g    Palouk burger z vyzrálého hovězího masa, naše sezamová bulka, dip ze sušených rajčat, cheddar, špek dědy Pilčíka, cibulové chutney, salát Coleslaw, naše hranolky 295,-
180 g    Tortilla s grilovanými kuřecími prsy, cheddar, čerstvá zelenina, opečená slanina, jogurtový dip, hranolky 235,-    

Saláty
200 g    Caesar salát, listy římského salátu, máslové krutóny, caesar dresink, hobliny sýru Grana Padano 185,-
300 g    Listový salát s červenou řepou, kozím sýrem, praženými vlašskými ořechy a zálivkou vinaigrette 210,-
100 g     Malý zeleninový salátek 75,-
100 g     Extra porce kuřecího prsa 69,-
80 g       Extra porce anglické slaniny 69,-

Dezerty dle denní nabídky
Kopeček zmrzliny dle denní nabídky 45,-

Dipy
60 g Dip ze sušených rajčat 35,-
60 g Salsa z chilli a pečených paprik 35,-
60 g Naše tatarská omáčka 35,-
60 g Blue cheese dip 35,-
60 g BBQ majonéza 35,-

Pochutiny
90 g Tyčinky 40,-
100 g Arašídy 45,-
60 g Mandle 75,-

2022 © Restaurace PALOUK | Nastavit cookies
Designed by: ATELIER3M | Developed by: Railsformers s.r.o.