Předkrmy a něco k pivu
100 g Nakládané krémové tvarůžky, náš chléb 105,-
80 g Carpaccio z pravé svíčkové, pomerančová sůl, olivový olej, rukolový salát, sýr grana padano, naše pečivo 215,-
150 g Hovězí tatarský biftek, rukolový salát, topinky 245,-
120 g Grilovaný oštěpok na našem chlebu, naložená rajčata, švestkové chutney se slivovicí 145,-
120 g Vinná klobása na grilu, naše čalamáda, medová hořčice, křen, náš chléb 140,-
80 g Lososový tataráček, capary, rukolový salát, naše pečivo 155,-
500 g Spare ribs - vepřová žebra v karibské marinádě, jablečný křen, salát coleslaw, náš chléb 255,-
440 g Naše brambůrky s dipem 85,-
Polévky
0,33 l Kulajda se zastřeným vejcem 80,-
0,33 l Drůbeží vývar s těstovinou 55,-
0,33 l Hráškový krém s krutóny 55,-
Hlavní jídlo
140 g Grilovaný losos na waldorfském salátě, jablka granny smith, pečené vlašské ořechy 255,-
200 g Kuřecí prsíčko s kostí na rakytníkové omáčce, pečené brambory se slaninou, cibulka 225,-
200 g Smažený kuřecí řízek s máslovou bramborovou kaší 195,-
150 g Telecí řízek s lehkým bramborovým salátem 215,-
150 g Smažený sýr gouda, naše hranolky, tatarská omáčka 185,-
150 g Hovězí svíčková s karlovarským knedlíkem, brusinky, grilovaný citron 245,-
150 g Hovězí líčka na portském víně, pečená kořenová zelenina, vypékaná slanina, máslová bramborová kaše 245,-
200 g Kachní prsíčko s pomerančovým demi glace, celerové pyré 260,-
180 g Vepřová panenka v popelové krustě, houbové ragú, pečená polenta 245,-
200 g Vepřový T-Bone steak, chimichurri omáčka, grilované batáty, naložená rajčata 250,-
Speciální nabídka
400 g Poke bowl, sushi rýže, kuřecí stripsy, citrónová mrkev, avokádo, okurky, ředkvičky, sojové boby edamame, baby špenát, pražené oříšky, grilované chilli papričky, dresing 250,-
400 g Poke bowl, sushi rýže, avokádo, grilovaná červená řepa, halloumi sýr, wakame, jarní klíčky, mango, křepelčí vejce, grilované chilli papričky, dresink 250,-
220 g Polentový koláč s baby špenátem, mozzarella, parmezán, míchaný salátek 105,-
Burger & Sandwich
180 g Palouk burger z vyzrálého hovězího masa, naše sezamová bulka, dip ze sušených rajčat, rukola, polníček, slanina, čedar, cibulové chutney, salát coleslaw, naše hranolky 215,-
180 g Burger s trhaným vepřovým masem, naše sezamová bulka, cheddar, vídeňská cibulka, rukola, polníček, hořčičná majonéza, naše hranolky 215,-
120 g Hot dog s klobásou, cheddar, naložená okurka, vídeňská cibulka, hořčičná majonéza, chilli, naše hranolky 190,-
180 g Cheddarová wafle s avokádem, holandská omáčka, zastřené vejce, salát z čočky beluga 190,-
150 g Sandwich se šunkou od kosti, dva druhy sýrů, ledový salát, kyselá okurka, makovo - brusinková majonéza 149,-
Saláty
200 g Caesar salát – římský salát, kuřecí prso, anglická slanina, krutóny, sýr grana padano 195,-
180 g Salát s kachním prsíčkem, naložený pomeranč, citrusový dresink, granátové jablíčko 195,-
Dezerty
250 g Wafle s nutelovým krémem, lesní ovoce, oříšky, med 95,-
150 g Sorbet se sezonním ovocem 105,-
150 g Čokoládová zmrzlina, kousky čokolády, sezonní ovoce 95,-
Dle denní nabídky 90,-
Piknikový koš pro 2 osoby
2 x Francouzský slaný koláč
2 x Sendwich s uzenou šunkou, sýrem, brusinkový dresink
1 x Míchaný salátek
1 x Ovocná miska
1 x Náš koláč s ovocem a posypkou
1 x 0,75 l vody
2 x 0,2 víno dle nabídky
Cena 599 Kč a vratná záloha 500 Kč. Součástí košíku je deka a všechen potřebný inventář.
Piknikový koš pro 4 osoby
4 x Kuřecí řízečky, naše pečivo, dresink, kyselý okurek
2 x Zeleninový salátek
2 x Pudink s ovocem
2 x Polentový koláč se špenátem
2 x Mini burger
1 x Naše brambůrky
2 x 0,75 voda
2 x Juice dle vlastního výběru
Cena 899 Kč a vratná záloha 500 Kč. Součástí košíku je deka a všechen potřebný inventář